Simplex, c'est une bière complexe en toute simplicité : blonde belge appartenant à la grande et belle famille des Ale, elle offre des arômes fruités sur une belle amertume. Désaltérante, sèche, citronnée et équilibrée, elle promet d'en lever des complexes !
Simplex
Brasserie De Ranke
2,60 €
TTC
)
Bière
Ale
Blonde
4.5% vol.
Belgique
33 cl
Simplex, c'est une bière complexe en toute simplicité : blonde belge appartenant à la grande et belle famille des Ale, elle offre des arômes fruités sur une belle amertume. Désaltérante, sèche, citronnée et équilibrée, elle promet d'en lever des complexes !
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Quelle Bulleuse ?
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Style de bière : | Ale |
|---|---|---|
| Sous-style : | ND | |
 |
Couleur : | Blonde |
| IBU / Amertume : |
50
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Arôme(s) : | Citronné, agrumes, herbacé |
| Saveur(s) : | Amère, Fruité, acidulé | |
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Note Untappd : | 3.19/5 |
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Le verre idéal : | Une Pinte |
Une brasserie en constante évolution
La brasserie artisanale De Ranke dispose d'une histoire particulière que l'on vous raconte dans la fiche qui lui est dédiée. Ce que l'on peut déjà vous dire ici, c'est que Nino et Guido, les deux maîtres-brasseurs, brassent depuis 1996. A l'époque, ils louaient les espaces d'une autre brasserie et ce n'est qu'en 2005 qu'ils se sont installés dans leurs propres locaux à Dottignies, dans la province du Hainaut.
Cinq ans plus tard, en 2010, Nino décide de faire du brassage et de la gestion de sa brasserie un emploi à plein temps. En 2015, ils sont déjà exportés dans vingt pays et ne produisent pas moins de 5000 hectolitres par an !
Si la brasserie s'inscrit dans la tradition belge, elle a à cœur de la faire le mieux possible et c'est pourquoi, quand la plupart des brasseurs utilisent les houblons en pellet, eux les utilisent au naturel, en cônes, ce qui représente un challenge mais qui leur vaut aussi une extrême qualité de produit fini : plus difficile à réaliser mais plus de goût à l'arrivée !
Tout Simple(x)ment
Bière de haute fermentation, la Simplex, c'est une Ale brassée avec la nostalgie des vieilles Pils des années 60'. C'est aussi une première nouveauté depuis 2013 pour la brasserie De Ranke et c'en est une que l'on apprécie tous !
Fraîche et légère, elle propose des arômes assez complexes herbacés et fruités, portés sur les agrumes et des notes très citronnées. Pourtant, le malt vient agrémenter le tout d'une douceur céréalière et équilibrée. Une bière Simplex à déguster sans complexe !
Simplicité Bulleuses
Vous pouvez découvrir cette bière blonde artisanale dans notre cave à bières et à cidres de Lambesc mais si vous voulez la commander et vous la faire livrer, c'est aussi possible grâce à notre site Les Bulleuses : n'hésitez pas !
Brasserie De Ranke
Sous des étiquettes assez simplistes se cachent des bières de grande qualité très travaillées.
On vous en dit plus tout de suite sur la brasserie De Ranke.
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