Les bulles du producteur
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Le Père l'Amer
Thiviers
Le Père l'Amer c'est le projet un peu fou de Céline et Antoine. Une reconversion dans la brasserie artisanale et un modèle d'entreprise qui se veut humain, ouvert et durable. Après plusieurs années dans le monde passionnant mais usant des startups, ils ont choisi de faire un break et de changer de vie en devenant brasseurs. La recherche de nouvelles recettes, d'originalité et d'équilibre est le fil d'ariane de notre fine équipe qui apporte un soin particulier dans le choix des ingrédients mis en oeuvre dans leurs breuvages.
A chaque fois qu'ils le peuvent, ils utilisent des matières premières bio. Les premières bières certifiées AB sont sorties en juin 2019.