Brasserie de Sulauze
Marseille
Le domaine viticole de Sulauze accueille depuis 2013 des cuves dédiées à la fermentation d'une bière d'excellence. Cette brasserie fait le pari audacieux de brasser ses bières en Biodynamie et au feu de bois. Implantés dans une bergerie de plus de 300 ans, ils sont à la fois capables de faire des bières conventionnelles tout comme très audacieuses.
La brasserie propose aujourd'hui 4 gammes, les Classiques, les In'Pression, Les Sour, Les Milkshake, avec chacune pluseiurs bières différentes. La brasserie ne cesse d'innover et est sans cesse à la recherche de la recette nouvelle, originale ou oubliée.
