Gingeur
Gingeur a été créée par Damien Poulain, ancien ingénieur informatique installé aux Etats-Unis, qui décide de rentrer en France en 2016 pour lancer la fabrication de sa Gingeur beer au Pays Basque. La découverte de cette boisson se fait aux USA, il choisit de se lancer dans ce nouveau projet en France, de changer de vie et de créer la première gingeur beer française, cette boisson gazeuse est sans alcool, à base de jus de gingembre, de citron, de sucre de cannes, d'arômes naturels et de cardamone.
Ca se déguste aussi bien en bouteille qu'en cocktail. Les débuts de son activité étaient artisanaux, il commence avec une machine à soda, puis pour répondre au succès, l'entrepreneur fait évoluer ses process et son organisation. La boisson aujourd'hui est toujours 100% naturelle.