Brasserie du Pays Flamand
La Brasserie du pays Flamand a été fondée par Olivier Duthoit et Mathieu Lesene qui se sont installés d'abord à la frontière des Flandres françaises et de l'Artois à Blaringhem. Ils ont alors élaboré leurs premières gammes, les Anosteké, Bracine, et Wild Leeuw.
Aujourd'hui, et le succès aidant ils ont un second site de production à Merville. Les différentes gammes de bières proposées témoignent d'un savoir-faire traditionnel, d'une recherche d'originalité gustative, de la revendication de leurs origines et du terroir du Nord, et aussi d'une invitation à la convivialité.
La Brasserie du Pays Flamand s'associe souvent avec d'autres brasseurs pour réaliser des brassins communs et créer des bières collaboratives encore plus créatives ! Collab' avec la Brasserie Elixir, la Brasserie de Bretagne, Zoobrew, la Brasserie Bellenaert,...
