Kviking Air
Une IPA aux saveurs exotiques qui nous fait voyager aux confins du monde, tels les vikings.
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Des produits de France et d'Europe
Quelle Bulleuse ?
Style de bière : | IPA | |
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Sous-style : | ND | |
Couleur : | Jaune | |
IBU / Amertume : | ND | |
Arôme(s) : | Floral, fruit | |
Saveur(s) : | Amère, fruits exotique, mangue | |
Note Untappd : | 3.65/5 | |
Le verre idéal : | Un Teku |
Kviking Air ?
Viking Air est un fabricant canadien d'avions, de pièces détachées et de systèmes d'avions. Pour une brasserie au nom d'Aviateur, nous n'attendions pas moins d'eux. D'autant que ces derniers aiment jouer sur les mots : La levure Kveik utilisée dans cette bière est norvégienne, et bien qu'elle vienne du grand froid, celle-ci apporte une vraie touche d'exotisme à la bière.
Un IPA tropicale qui vient du grand nord
Cette bière artisanale brassée à Toulouse a été confectionnée avec de la levure Kveik, qui lui confère amertume et et saveurs tropicales. Sa couleur est jaune, au nez ses arômes sont floraux et fruités, puis en bouche c'est une explosion du goût : on peut sentir la mangue, l'ananas et les fruits tropicaux accompagnés d'une petite amertume. A savourer sans modération !