BAR Achille Triple

Brasserie Lilloise 1 - Gaspillage 0

Créée en 2016 par Olivier De Bruecker, la Brasserie Lilloise est une brasserie artisanale implantée, comme l'indique clairement son nom, dans la métropole Lilloise. Histoire de passionnés pour des passionnés, elle revisite des classiques de la bière pour les sublimer. 
A noter que la Brasserie Lilloise s'inscrit dans une démarche écolo avec sa gamme Achille ! Eh oui : les bières de cette gamme permanente sont brassées avec du pain, aliment qui représente à lui seul 11% du gaspillage alimentaire en France. L'aliment boudé trouve alors une seconde (et meilleure!) vie dans ces bières puisqu'il entre dans leur brassage à hauteur de 25% pour compléter le reste des céréales. Plaisir et geste écologique, voilà ce que vous propose la Brasserie Lilloise lorsque vous buvez leurs bières artisanales signées Achille. Vous en reprendrez bien une, non ? :)

L'ambroisie en bouteille

Et c'est justement le pain qui fait de la Achille Triple une bière d'exception ! En bonne Triple blonde, elle présente une robe jaune aux reflets dorés et a la particularité d'être non-filtrée. 
En mélangeant ceci avec le pain, l'ingrédient star, la Achille Triple fait naître un cocktail détonnant de saveurs : des notes toastées, sucrées et gourmandes, qui se prolongent sur la longueur. Les levures, bien présentes, dévoilent une légère amertume qui accompagne cette complexité en bouche tout en lui apportant de l'équilibre. 

Achille vous attend aux Bulleuses ! 

Vous pouvez retrouver cette bière blonde Triple et artisanale dans notre cave à bières et à cidres de Lambesc. Mais si vous préférez vous la faire livrer pour la savourer chez vous, c'est aussi possible depuis notre site Les Bulleuses : oserez-vous faire attendre Achille ?